Строительство хлебобулочного цеха со стальным каркасом

Конструкция хлебопекарного цеха со стальным каркасом представляет собой промышленное здание со стальной конструкцией в качестве основной несущей системы и профессионально спроектирована в строгом соответствии с гигиеническими стандартами пищевой промышленности и термическими требованиями процесса выпечки. Это не просто «металлический сарай», а точное производственное пространство, объединяющее структурную безопасность, изоляцию с постоянной температурой, профилактику и контроль гигиены, а также противопожарную и взрывозащиту.

EIHE Steel Structure имеет собственное производственное предприятие и может обеспечить владельцам кратчайший производственный цикл. По сравнению с традиционными бетонными зданиями наши здания со стальными конструкциями могут сократить проектный цикл более чем на 50%. Если вас интересуют подобные проекты, пожалуйстасвязаться с нами. Мы надеемся стать вашим надежным поставщиком и производителем стальных конструкций.

Теплокомпенсационный расчет конструктивной системы»

● Антиконденсационная конструкция.

Чтобы предотвратить конденсацию водяного пара и загрязнение хлеба, между фермами крыши и панелями крыши в конструкции хлебопекарного цеха со стальным каркасом необходимо разместить изоляционную прокладку толщиной 10 мм или более. Для внутренних стеновых панелей также необходимо использовать сэндвич-панели из минеральной ваты, чтобы температура стен в помещении была выше температуры точки росы.

● Принудительное отвод тепла через крышу.

Крыша должна быть оборудована турбинным вытяжным вентилятором с большим расходом без привода или воздушной башней в сочетании с системой распылительного охлаждения, чтобы предотвратить накопление тепла и излучение крыши летом, что может привести к сбою регулирования температуры в цехе.

Параметр (спецификация)

Наша квалификация

● АМСК

● EN 1090

● EN ISO 3834.

● ISO14001

● ISO45001

Часто задаваемые вопросы

1. Почему хлебопекарный цех со стальной конструкцией лучше бетонной конструкции?

Внутри хлебопекарного цеха необходимо разместить туннельные печи непрерывного действия длиной от 30 до 60 метров, а производственная линия в будущем потребует частых корректировок. Стальная конструкция может иметь пролет от 24 до 36 метров, а расположение оборудования чрезвычайно гибко.

2. Какие материалы следует использовать для планировки пола?

Рекомендуется использовать алмазный песок в сочетании с отвердителем или полиуретановый раствор толщиной 3 мм. Последний устойчив к кислотам и щелочам, выдерживает воздействие высоких температур до 150 ℃ и не скользит. Это предпочтительный выбор для сертификации GMP на пищевых предприятиях.